|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если яйца не совсем свежие,
обязательно добавьте в сбиваемые белки несколько
капель лимонной кислоты.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Суп из свинины (Таиланд)
Нарезанную небольшими кусочками свинину отваривают в подсоленной
воде, добавляют оливковое масло и тушат мясо, пока жидкость не
испарится. Отдельно отваривают в подсоленной воде белую часть
мелко нарезанного лука-порея и измельченный на терке корень
сельдерея, добавляют мясо, немного тертого мускатного ореха,
доводят суп до готовности, снимают его с огня, вливают кокосовое
молоко, уксус и заправляют солью и черным молотым перцем.
Свинина 100, масло оливковое 20, лук-порей 30, сельдерей
(корень) 20, молоко кокосовое 10, уксус 5, мускатный орех, перец
молотый черный, соль.
|
|
|
|