|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы мясо не подгорело и не высушилось,
поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с
водой. Пар от воды предохранит мясо от
пригорания и высыхания.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Оленина тушеная с картофелем
Подготовленное мясо рубят на кусочки косточкой, кладут в
смазанный жиром глиняный горшочек и тушат в жарочном шкафу в
собственном соку до полуготовности. Добавляют нарезанный
крупными ломтиками картофель, рубленый репчатый лук, а через 10-
12 минут - протертые ягоды брусники или клюквы, специи и тушат
до готовности.
Оленина 150, картофель 150, лук репчатый 50, жир олений 10,
брусника или клюква 50, перец молотый черный, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
