|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Лук станет золотистого цвета
Лук станет золотистого цвета и будет вкуснее, если
его посыпать сахарной пудрой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Суп-салма с катыком
Крутое пресное тесто раскатывают жгутами толщиной до 1 см,
разделывают шарики и придают им форму ушек, вдавливая середину.
Затем салму подсушивают и закладывают в кипящий бульон,
полученный после варки баранины; когда салма всплывает на
поверхность, добавляют сырой репчатый лук, нашинкованный
полукольцами и растертый с солью, и суп доводят до готовности.
При подаче посыпают зеленью и добавляют катык.
Баранина 100, лук репчатый 25, масло сливочное 5, мука 50, яйцо
1/4 шт., вода 15, катык 100, зелень, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
