|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Открытые консервы сразу используйте.
Если же осталась часть, переложите в
стеклянную посуду и накройте.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Шорпо(ауп)
Шорпо(ауп). Баранину(170 г) нарубить кусочками с костью,
посыпать солью и перцем(0,5 г), положить в котёл с бараньим
жиром(30 г) и подрумянить на плите. Добавить кольца лука(20 г),
свежие помидоры(45 г).
После этого влить воду(300 мл на порцию), дать прокипеть 5-10
мин, положить кубики картофеля(165 г) и варить до готовности под
крышкой.
Посыпать зеленью, подавать.
|
|
|
|