|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Сыр хранение
Сыр надо хранить целым куском, завернув
в чистый влажный белый лоскут, и держать
его отдельно от других продуктов при
температуре не выше 10-15°. Лоскут следует
прополаскивать в воде не реже 1-2 раз
в сутки.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Рижанка
Рижанка (рыжий - в плодах этого растения содержится 30-44%
масла).
Запарить 4 стакана молока с ванилью, чтобы уварилось до 3
стаканов, процедить. Затем 1/2 фунта рыжа (плодов рыжия) варят
30 минут. Вносят в него 1/2 фунта сахарной пудры, 1/2 фунта
масла, соли, варят ещё 1 час.
Затем добавить 6 желтков, 6 белков, размешать, протереть сквозь
сито, кладут в форму и 30 мин. тушат в духовке.
|
|
|
|