|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
От сильного нагревания большинство эссенций теряет аромат,
поэтому их следует
добавлять в охлажденную пишу.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Карп с мёдом
Карп с мёдом.
Карпа порезать на куски и сварить с бульоном № 1. Карпа откинуть
на решето. Уварить бульон до 2/3 объёма, положить 2 яйца, варить
и процедить.
Поджарить мёд до тёмного цвета, добавить бульона, 1/2 стакана
изюма, миндаля, влить 1-2 ст. ложки уксуса, доварить. В тарелку
положить кружок лимона, залить бульоном, положить рыбу и вынести
на холод.
|
|
|
|