|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
При обработке овощей, особенно картофеля, следует пользоваться ножом из
нержавеющей стали, так как витамин С от прикосновения с железом разрушается.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Суфле из грецких орехов
Суфле из грецких орехов. Истолочь в ступке 1/2 фунта (200 г)
ядер грецкого ореха, положить 2-3 белка, сложить в кастрюлю,
вбить 5 желтков, добавить 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана
сливок, варить до горячего состояния, протереть сквозь сито.
Сложить в фаянсовую суфлейницу (кастрюльку), смешать с 10
взбитыми белками, поставить в печь на 8-10 мин.
Подать со сливками.
|
|
|
|