|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Жирного гуся следует перед потрошением
продолжительное время выдержать в холодильнике
либо обложить снегом.
Чем лучше гусь застынет, тем легче его потрошить.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Сосиски с фаршем из курятины, ветчины и
Сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски
Взять 400 г ветчины и по 200 г филея курицы или рябчика и шпика
мелко изрубить, истолочь в ступке, вбить 1 яйцо, 2 желтка,
всыпать щепотку перца, мускатного ореха, соли, влить 1/2 стакана
малаги (рома), перемешать, нафаршировать воловью кишку, но не
слишком туго. Варить в бульоне 45 минут. Подаются к капусте.
|
|
|
|