|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
МЯСО
Жесткое мясо быстро становится мягким,
если при варке добавить в воду 1 чайн.
ложку спирта.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Тавранчук (рыба в горшочке)
Тавранчук (рыба в горшочке)
Рыба - 150 гр.
морковь - 30 гр.
репа - 30 гр.
петрушка - 5 гр.
огурцы соленые - 50 гр.
грибы соленые - 10 гр. (на одну порцию).
Филе рыбы нарезают кусками. Соленые огурцы очищают от кожицы и
нарезают кусочками. Морковь, репу, корень петрушки нарезают
кубиками, соленые грибы отжимают от рассола и мелко рубят. В
горшочек кладут поочередно несколько слоев овощей, грибов, рыбы,
перец, лавровый лист. Заливают все небольшим количеством воды и
растительным маслом и тушат.
|
|
|
|