|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Слегка проваренная или прожаренная
(полусырая) печень быстро восстанавливает
и Улучшает состав крови, и поэтому врачи
особенно рекомендуют се употреблять при
некоторых заболеваниях, связанных
с потерей крови или ухудшением ее состава.
Самыми высокими кулинарными качествами
обладает телячья печень.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Хлебный суп из корок
Хлебный суп из корок
Сухие хлебные корки - 300 г, жир - 4 ст. ложки, яйца - 3
шт., лук - 2 головки, соль, красный перец, корень петрушки,
морковь (большая) - 2 шт.
Сухие хлебные корки поджарить в жире вместе с морковью,
луком. В кастрюлю налить 1,5 л воды, положить поджаренные
корки, соль, довести до кипения, добавить лук, морковь,
зелень и осторожно, непрерывно помешивая, влить три взби-
тых яйца.
|
|
|
|