|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При запекании рыбного филе в тесте
во фритюре рекомендуется прежде обвалять
его в муке, а затем окунуть в тесто.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Салат из краснокочанной капусты
500 гр. - капусты
1/4 - стакана уксуса
0.5 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
Очистить и обмыть кочан красной капусты, разрезать на четыре
части и, удалив кочерыжку, очень тонко нашинковать. Сложить
капусту в кастрюлю, обдать крутым кипятком, накрыть крышкой, дать
постоять 20-30 мин., после чего откинуть на сито или дуршлаг.
Затем облить её холодной водой, отжать, перемешать и дать
постоять ещё 20-30 мин. В салат можно добавить 1 ст. ложку
растительного масла.
Капусту можно не обдавать кипятком, а посолить и перетирать
руками до тех пор, пока она не станет мягкой и не начнет выделять
темный сок. Тогда капусту нужно отжать и залить уксусом, добавить
сахар и перемешать. Через несколько минут окраска капусты станет
яркой.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
