|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы в мучном соусе не было комочков.
Муку разводят в подсоленной воде.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Майоран
Майоран
Вкус этого растения несколько напоминает сочетание мяты и перца.
Листья майорана вместе с цветочными почками используются в свежем
и в сушеном виде, их добавляют в первые и вторые мясные, рыбные и
овощные блюда, ими заправляют салаты и ароматизируют уксус.
В фарш рекомендуется закладывать сушеный майоран, предварительно
растерев его в порошок. В супы и соусы закладывают только настой
майорана, для чего растения заливают небольшим количеством
горячей воды, доводят до кипения и, процедив отвар, добавляют в
соус или суп. Приятный вкус без горечи и остроты придает майоран
рыбным фаршам.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
