|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20-25 см и толщиной 2-3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть - белой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Крем "Шорсо"
Обжаренные в духовке до золотистого цвета соевые зерна размолоть
в кофемолке. Очищенные грецкие орехи истолочь. В небольшой
кастрюле (не эмалированной) 1.5 стакана сахара смешать с 1
столовой ложкой какао, вбить 3 яйца, перемешать, добавить 2/3
стакана молока, как следует перемешать и, мешая, довести до
кипения. Остудить до комнатной температуры. В широкую миску
положить кусок размягченного сливочного масла, размять его как
следует и, при постоянном помешивании, соединить с содержимым
кастрюли (добавляя понемногу) до однородного состояния. Добавить
размолотую сою, орехи, перемешать, разложить по формам и
поставить в холодильник на 1-2 часа.
зерна сои 2-3 ст. л.
грецкие орехи 10 шт.
сахар 1.5 стакана
какао 1 ст. л.
яйца 3 шт.
молоко 2/3 стакана
сливочное масло 300 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
