|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы в зелени не остался песок.
Ее моют "на плаву". Для этого отрезают
корешки, опускают зелень в холодную воду,
хорошо перемешивают, дают отстояться 5-6
мин. Затем осторожно вынимают зелень и,
сменив воду, моют еще раз. После этого,
положив зелень в дуршлаг, промывают ее
под струей воды.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Салат "Сердечный"
Сердце промыть (лучше его перед этим разрезать на несколько
частей). Поставить его варить часа на два (если в скороварке, то
меньше). Готовое мясо натереть на крупной терке (либо, если
господа знают толк в тонких извращениях, порезать ножом). Жилки и
пленки удалять. Несколько долек чеснока почистить и мелко-мелко
порезать (рекомендуется именно резать, а не использовать
чеснокодавилку). Далее заправить натертое и засыпанное рубленным
чесноком мясо майонезом (так как мясо сухое, то майонеза
понадобится довольно много). Тщательно перемешать, посолить,
поперчить, добавить петрушку (тоже мелко порубленную), затем
сослать в холодильник на пару часиков. Перед подачей еще раз
перемешать. (Можно попробовать добавить рубленые оливки или
маслины).
сердце говяжье 1 кг
чеснок 4-6 зубчиков (крупных)
майонез много
петрушка,
соль,
перец,
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
