|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Не рекомендуется панировать рыбу в сухарях,
так как при жарке они отстанут, лучше обвалять ее в муке.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Кнели капустные
Кочан капусты разобрать на листы, отварить в кипятке около 10
минут. Затем волокнистый стержень листа отбить до мягкости,
посолить, поперчить, свернуть, чтобы получилась небольшая
котлетка.
Сделать кляр: яйцо размешать в стакане воды, посолить, замесить с
мукой до консистенции густой сметаны. Капустные "котлетки"
обмакнуть в кляр и обжарить. Подавать со сметанным соусом
(сметана, соль, перец, давленый чеснок).
капуста 1 кочан
яйцо 1 шт.
вода 1 стакан
соль,
|
|
|
|