|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы палтус меньше разваривался,
его надо посолить и отложить на 4-5 минут,
а затем отварить, причем соли положить
вдвое меньше чем обычно.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Фаршированные кальмары
Тушки кальмаров почистить и сварить целиком (варить 10 минут, не
более). Приготовить фарш: отварить до полуготовности рис,
обжарить мелко нарезанный лук и морковку, очистить и порубить
орехи, несколько вареных яиц, все перемешать, посолить и
поперчить. Вареные тушки кальмаров нафаршировать. Каждую тушку
завернуть в фольгу и запекать в духовке 30-40 минут.
кальмары 10 шт.
рис 2 стакана (сухого)
лук 1-2 шт.
морковь 1-2 шт.
орехи 1 стакан
яйца 3-4 шт.
соль,
перец
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
