|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы в яйцах, сваренных вкрутую, не
образовалась темная прослойка между белком
и желтком, варите их лишь 5 минут, а затем на 8 минут оставьте в горячей воде.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
ТОРТ ИЗ СЛИВОК
ТОРТ ИЗ СЛИВОК
Сливки взбить в крепкую пену, сахар растереть до исчезновения
кристалликов с желтками, смешать со взбитыми сливками, всыпать
ванилин, постепенно добавлять муку. Все промешать до однородной
массы. Готовое тесто осторожно переложить в форму с низкими
боками, смазанную жиром и обсыпать крошкой из пшеничных сухарей.
Печь 25-30мин при 200-220град. После охлаждения торт вынуть их
формы и слегка посыпать сах. пудрой. Для 1кг торта - 200 г. муки,
сахара, 500г густых сливок, 6 яиц, 500г пшеничных сухарей, 25г
слив. масла для смазывания сах пудры при обсыпке. Варенье по
вкусу.
|
|
|
|