|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Белые соусы можно готовить на всех бульонах,
кроме грибного, и овощных отварах.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Творожные шарики
Творожные шарики
Подготовка 10 мин.
Приготовление 5 мин.
350 г творога, 3 яйца, 100г муки,
80 г сахара, 1 кофейная ложка сои, фритюр.
Хорошо вымесить все вместе, сформовать из полученной массы
шарики, обвалять в муке или панировке и опустить в горячий жир.
Шарики будут готовы, когда деревянная спица, которой их
проколоть, останется сухой. Посыпать сахаром, подавать горячими.
|
|
|
|