|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
СМЕТАНА
Сметана лучше взбивается, если в нее
добавить немного сырого яичного белка,
поставить не надолго в холодильник, а за
тем уже взбивать.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Перец болгарский жареный
Хорошо разогреть растительное масло в глубокой сковороде с
толстым дном. Мясистые перцы (лучше брать некрупные) пожарить,
целиком, вместе с ножками, при закрытой крышке. Периодически
переворачивать их, чтобы поджарить со всех сторон. Дать им
остыть. Тем временем нагреть растительное масло и обжарить в нем
лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета, добавить
порезанные дольками помидоры, посолить, но не сильно, и тушить
до готовности. Пока помидоры с луком тушатся, вернемся к перцу.
Очистите его от кожицы (плодоножку оставить!!!) и посолите с
обеих сторон. Выложите на большое неглубокое блюдо, ножками к
краю и оставьте минут на 10. В уже готовые помидоры с луком
добавьте чеснок и зелень. Хорошо перемешайте и выложите в центр
блюда на перцы. Можно подавать как горячим, так и холодным.
перец болгарский - 2 кг.
помидоры - 1 кг.
лук репчатый - 1 кг.
чеснок - 1 головка
растительное масло
соль
перец
зелень петрушки
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
