|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Яйца при варке не трескаются, если
на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
 |
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Салат из сырого картофеля
Очистить 2 луковицы, 3-4 крупных картофелины и 2 зубчика
чеснока. Натереть картофель на специальной терке (такой, на
которой натирается морковь для изготовления корейской морковки).
Лук порезать кольцами обжарить на растительном масле до
золотистого цвета, в самом конце добавить к луку истолченный
чеснок и жгучий красный перец по вкусу. Пока жарится лук,
натертую картошку промыть холодной водой в дуршлаге (чтобы смыть
крахмал), затем прямо с дуршлагом поместить в миску, которая
немного больше размеров дуршлага и залить кипятком. В таком виде
картошку оставить на 5-10 минут, затем опять промыть картошку
холодной водой, чтобы она остыла, выложить в миску, добавить лук
с чесноком и перцем, немного (по вкусу) соевого соуса или соли
(если нет соевого соуса), все тщательно перемешать и переложить
в салатницу.
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец красный острый - по вкусу
соевый соус - по вкусу
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
