|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чешую рыбы легче чистить,
если рыбу держать за хвост и нож двигать
от хвоста к голове. Если рыбу чистить
трудно, надо опустить ее на секунду
в кипящую воду.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
ПИРОЖНОЕ "ШУ"
ПРОДУКТЫ НА 10 ШТУК:
Мука - 260 г.
Масло слив. - 120 г.
Сахар - 10 г.
Яйца - 2 шт.
Желтки - 8 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 230 мл
Воду довести до кипения в алюминиевой кастрюле, положить сахар,
соль, масло. В кипящую воду высыпать всю муку, замесить ложкой
тесто, проварить его минут пять. Охладить до 70° и постепенно,
выбивая тесто, вводить желтки и яйца. Готовое тесто положить в
кондитерский мешок с круглой насадкой на слегка смазанный маслом
противень, отсадить круглые булочки и выпекать в горячей духовке
(при температуре 220-230°). Готовые булочки охладить и разрезать
пополам по горизонтали (можно срезать только верхушки). Середину
заполнить сливками или сметаной, взбитой с сахарной пудрой.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
