|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить мандарины или апельсины.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Коктейль "Черная Вдова"
На 0,5 продукта 350 г воды, 150 г спирта, 1 ч. л. с горкой
хорошего растворимого кофе, 7 ч. л. сахара, 1/3 ч. л. порошка
корицы, ванилин.
Вода доводится до кипения, в ней растворяется сахар. Потом в
кипящую на слабом огне воду добавляется корица и ванилин, что
называется, на кончике ножа, так, чтобы чувствовать одновременно
равный запах двух специй. Выключаете плиту, ждете минуту-две,
после чего добавляете кофе, осторожно его размешивая, и спирт. В
горячем виде перелить в бутыль и плотно закрыть. "Созревание" -
три-четыре недели, но чем больше, тем лучше. Перед употреблением
перелить в другую посуду через ситечко.
|
|
|
|