|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Мясо сохраняется свежим в течение недели,
если завернуть его в полотно, пропитанное
салициловой кислотой (1 чайная ложка на 0,5 л воды!).
Перед употреблением мясо тщательно промывают.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Пирог с мясом и яйцами
мясо вареное или жареное 800 г,
масло сливочное 100 г,
луковица 1,
яйцо 3,
бульон 1/2стакана, кислое тесто.
Приготовить кислое или слоеное тесто. Между тем нашинковать лук и
обжарить его на масле, положить в сковороду нарубленное или
пропущенное через мясорубку мясо, добавить масло, бульон, соль и
быстро прогреть с луком. Когда мясо остынет, добавить в него
нарубленные вареные яйца и все хорошо перемешать.
Подготовленное тесто раскатать на две лепешки. Одну лепешку
обсыпать мукой, сложить вчетверо и перенести со стола на
противень, смазанный маслом. Развернуть тесто, ровным слоем
выложить на него приготовленную начинку, загнуть края, чтобы
пирог приобрел правильную форму.
Накрыть пирог второй лепешкой и защипнуть края. Дать пирогу
расстойку в течение 1/2 ч, смазать яйцом и, проколов пирог в
нескольких местах вилкой, поставить выпекаться в духовку.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
