Красный салат
Ингредиенты:
250 гр (8 oz) краснокачанной капусты, 1 пучок красного салата, 1 маленькая красная луковица, пучок редиса.
Для чесночной заправки: 6 ст л оливкового масла, 1 ч л винного уксуса, ч л французской горчицы, 1 зубчика чеснока, раздавленный, 1 ч л меда, соль, перец.
Приготовление:
Тонко нашинковатьц капусту и положить в салатницу. Заправить и оставить на 1 час.
Порвать листья салата на кусочки, тонко нарезать луковицу и редис. Добавить в миску, тщательно перемешать и переложить в салтницу. На 8 порций.
http://cookbook.rin.ru/cgi-bin/cookbook/make_recept.pl?from=12632