|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если мучная заправка взялась комками,
протрите ее через сито, добавьте немного
воды и тщательно размешайте.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Куропатка с апельсинами
куропатки 2,
масло сливочное 20 г,
апельсины 2,
виноград гроздь, соль по вкусу.
Куропатку разрубить вдоль пополам и поджарить на сливочном масле.
Куски уложить в глубокую огнеупорную посуду. С апельсина срезать
цедру, нарезать ее соломкой и ошпарить. Апельсин нарезать
дольками, удалить семена. Вокруг дичи уложить апельсин и
виноград, залить соком, оставшимся от жарки, обсыпать цедрой
апельсина, закрыть крышкой и поставить посуду в разогретую
духовку на 5-7 мин. Подавать дичь можно в этой же посуде, либо
переложив ее на разогретое блюдо.
|
|
|
|