|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы томатный соус стал острее,
в него добавляют лимонную кислоту или отжатый
сок лимона.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Бутерброды горячие типа "тост"
Ломтики хлеба намазать маслом с одной стороны. Между двумя
ломтиками положить начинку по выбору. Подготовленный бутерброд
поместить в тостер (для поджаривания хлеба и бутербродов) или на
решетку, или на нагретую конфорку электрической плиты и поджарить
до подрумянивания. Подавать горячим с горячим напитком по выбору
(бульоном в чашке, чаем, кофе, меланжем и пр.).
Хлеб пшеничный - 100 г, молоко - 20 г, ветчина - 25 г, сало - 100
г. Разновидности. Для начинки можно использовать: 1) припущенную
зелень, яйцо, грибы и лук; 2) сыр и кружочки помидоров; 3)
майонез, кружочки колбасы, горчицу, помидоры; 4) копченную
грудинку, лук, сыр, соус бешамель, горчицу; 5) тушеное или
обжаренное молотое мясо с добавлением соуса; 6) филе копченой
рыбы с майонезом, луком и помидорами.
|
|
|
|