|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Яблоки кислых сортов
не следует долго держать в духовке,
так как они могут превратиться в пюре.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Вредно ли СВЧ-излучение для здоровья?
Да, СВЧ-излучение чрезвычайно вредно для здоровья человека.
Дело в том, что СВЧ-излучение, проникая внутрь пищевых продуктов,
разогревает содержащуюся в них воду до 100 градусов.
Человек же на 90 процентов состоит из воды, так что совать руки в
работающую СВЧ-печь чрезвычайно опасно. В связи с этим
принимаются всевозможные меры предосторожности - от блокировки
включения печи при открытой дверце до блокировки открытия дверцы
при включенной СВЧ-печи. Кроме того, на дверце СВЧ-печи находится
металлическая сеточка. Конечно, эта сеточка мешает видеть
приготавливаемое блюдо, но зато она выполняет гораздо более
важную функцию - защищает Вас от вредного СВЧ-излучения. Но,
конечно, несмотря на любые блокировки, все-таки не стоит включать
СВЧ-печь при открытой дверце, а также при наличии любых
неисправностей. Ну, и конечно, не стоит самому ремонтировать
неисправную СВЧ-печь - делать это должен только квалифицированный
персонал.
|
|
|
|