|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если у свеклы интенсивная окраска, то для борща ее нарезают сырой и тушат;
свеклу с бледной окраской лучше варить целиком, добавив уксус, и лишь затем
нарезать.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Свиная отбивная по-кубински
4 свиные отбивные
0,5 ст. панировочных сухарей
1 долька чеснока
2 ст. ложки петрушки
1,5 ст. ложки раст. масла
соль, перец, жир.
Из панировочных сухарей, рубленного чеснока, рубленной зелени
петрушки, соли, перца и растительного масла приготовить однородную массу и втереть
ее при помощи ручки ложки в свинные отбивные. Эти отбивные пожарить на небольшом
огне в сильно разогретом растительном масле. Подать на разогретом блюде с
тушеными в масле стручками перца.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
