|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если лимон все же начнет высыхать,
опустите его в холодную воду, и он не
только останется свежим, но станет сочнее.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Котлеты из свеклы
Вариант 1
4 свеклы, 4 ст. л. сухарей, 4 ч. л. масла.
Свеклу очистить от кожуры, промыть и натереть на терке.
Полученную массу разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и
обжарить в масле.
Вариант 2
300 г свеклы, по 2 ст. л. манной крупы, масла (маргарина), молока,
муки, 2 яйца, 1/2 стакана изюма, соль.
Свеклу сварить, очистить, натереть на мелкой терке. Изюм хорошо
вымыть. Все сложить в кастрюлю, добавить молоко, масло и тушить
10 минут на небольшом огне, помешивая. Затем тонкой струйкой
всыпать манную крупу и варить еще 10 минут, пока масса не
загустеет. Снять с огня, дать немного остыть, вбить яйца и хорошо
размешать. Сформовать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на
хорошо разогретой сковороде в сливочном масле или маргарине.
Подать со сметаной.
|
|
|
|