|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы картофель побыстрее сварился, в воду кладут ложку маргарина.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Кабачки по-эстонски
Разрезать кабачок на кружки по 2 см, натереть солью. Обжарить с
обеих сторон на сковороде с подогретым растительным маслом. Пока
кабачки поджариваются, сделать соус. В соус входят: сметана, соль
по вкусу, тертый сыр, черный молотый перец, можно чуть соевого
соуса по вкусу. Все это перемешивается и выкладывается столовой
ложкой сверху на каждый ломтик кабачка (уже обжаренного). Держать
на огне (а лучше - в духовке) еще 15 минут. Соус по окончании
приготовления должен быть загустевшим и чуть подрумяненным.
кабачки 1 шт.
сметана 1 сткан сыр 100-150 г.
перец соль
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
