|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
При обработке репы и брюквы следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так
как витамин С разрушается от соприкосновения с железом.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Пицца творожная
Берем пачку творога (250 граммов), можно нежирного. Добавляем
яйцо, 5 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки
молока, соль, немного сухих дрожжей (примерно1/3 пакетика) и
примерно 1, 5 стакана муки (а если точнее, то муку нужно
подсыпать пока не вымесится хорошее тесто). Замешиваем тесто.
Даем немного постоять. Раскатываем и отправляем в духовку
буквально на 3 минуты.
Затем сверху заливаем кетчупом, посыпаем специальной травкой для
пиццы, и кладем все, что подвернется под руку - колбасу-сосиски-
грибы или и то и другое и третье, засыпаем сверху тертым сыром,
потом - выкладываем овощи (оливки, перец, лук, огурчики,
помидоры, кукурузу, ананасы и т.д) и отправляем обратно в духовку
минут на 20.
творог - 250 г.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
молоко - 4 ст. л.
дрожжи сухие - 1, 3 пакетика
мука - 1.5 стакана
колбаса или грибы - 200 г.
оливки
перец сладкий - 0,5 шт.
помидоры - 1-2 шт.
сыр - 150-200 г.
|
|
|
|