|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Поесть морковки - значит быстрее загореть
Неверно, морковь не оказывает никакого воздействия на
цвет кожи. Но это не значит, что она бесполезна:
богатая бета-каротином, она является великолепным
антиоксидантом и замедляет процесс старения.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
БУЛЬОН С ЛАТКЕС
1, 2 л бульона, 800 г сырого картофеля, 120 г пшеничной муки, 1
яйцо, растительное масло, соль.
Очищенный картофель натереть на мелкой терке, перемешать с мукой
и взбитым яйцом, посолить и выпечь на растительном масле оладьи,
каковые и подать к столу горячими с горячим бульоном.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
