|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Телячьи ножки нельзя погружать в кипящую воду,
так как они деформируются.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
ПИЗАНСКАЯ БАШНЯ
Требуется: 1 свекла, 2 картофелины, 1 морковь, 1 вареное яйцо, 1
луковица, 50 г сыра, 2 зубчика чеснока, перец, соль, зелень.
Способ приготовления. Морковь, картофель, свеклу отварите и
натрите на терке. Яйцо, лук и чеснок мелко порубите. Лук
перемешайте с солью и перцем, чеснок - со свеклой. На дно
глубокой тарелки сначала положите картофель, затем лук, свеклу,
морковь, сыр, яйцо. Каждый слой промажьте майонезом. Готовое
блюдо украсьте зеленью
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
