|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для вымачивания 1 кг сельди залейте ее примерно
2-3 л холодной (не выше 12°) воды и
меняйте воду каждые 3-4 часа.
Лучше всего вымачивать сельдь под тонкой
струёй воды, пристроив кастрюлю в раковине
и положив на нее фанерный кружочек,- это делается
для того, чтобы вода не била нежную мякоть.
Вымачивать сельдь приходится от часа до двух дней,
в зависимости от степени ее солености и жесткости.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
УРОЖАЙНЫЙ ГОД
Требуется: 1 кабачок, 1 помидор, несколько соцветий цветной
капусты, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1
ч. л. меда, зелень, соль.
Способ приготовления. Замочите цветную капусту на 30 минут в
соленой воде. По прошествии времени верхние корешки мелко
порубите. Кабачок нарежьте соломкой, добавьте рубленую капусту и
хорошо перемешайте. Капустные листья и нижние капустные черешки
отварите. Отвар слейте и охладите. В отвар положите дольки
помидора, мед, соль, влейте лимонный сок и растительное масло.
Этим соусом заправьте кабачок с капустой.
|
|
|
|