|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы печеные яблоки не растрескивались
и не прилипали к сковороде, их в нескольких
местах накалывают, а на сковороду наливают
немного воды.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
ЦВЕТНОЕ СЧАСТЬЕ
Требуется: 500 г цветной капусты, 0,5 ст. муки, 2/3 ст. сметаны,
2 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 1/4 чайной ложки соды, соль.
Способ приготовления. Отварите капусту в соленой воде и разберите
на соцветия. В глубокую тарелку взбейте яйца, добавьте сметану,
2/3 ст. муки, соль, соду и хорошо перемешайте. Соцветия капусты
обмакните в приготовленном жидком тесте и пожарьте на сливочном
масле.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
