|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Запах краски
Запах краски не распространится по
всей квартире во время ремонта, если
поставить в комнату тарелку с
нарезанным репчатым луком.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
ПОКОРЕНИЕ МУЖЧИН
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 8 котлет, 2 ст. л. йогурта, 2 ст. л.
майонеза, 2 ч. л. горчицы, 1/4 ч. л. сушеного укропа, 1 огурец, 1
ст. л. сливочного масла.
Способ приготовления. Огурец мелко порубите. В глубокой тарелке
смешайте йогурт, майонез, горчицу, укроп и огурец. Хлеб поджарьте
на сливочном масле. На каждый ломтик положите котлету, а сверху
полейте приготовленным соусом.
|
|
|
|