|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Гвоздику необходимо применять в
строго умеренных дозах, Так как даже минимальное
количество ее придает пище очень сильный специфический запах. Гвоздика хороша в
маринадах, солениях, ее добавляют в некоторые блюда из мяса и дичи, в соусы, в
кондитерские изделия и сладкие блюда. Закладывать ее рекомендуется незадолго до
окончания тепловой обработки блюда.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
 |
 |
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
|