|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Для вымачивания 1 кг сельди залейте ее примерно
2-3 л холодной (не выше 12°) воды и
меняйте воду каждые 3-4 часа.
Лучше всего вымачивать сельдь под тонкой
струёй воды, пристроив кастрюлю в раковине
и положив на нее фанерный кружочек,- это делается
для того, чтобы вода не била нежную мякоть.
Вымачивать сельдь приходится от часа до двух дней,
в зависимости от степени ее солености и жесткости.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
