|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
"Ленивые" пирожки
Ломтики белого хлеба смажьте с обеих
сторон маслом или маргарином, выложите
на сковороду. Сверху посыпьте яблоками,
натертыми на крупной терке, добавьте
немного сахара. Поставьте в горячую
духовку на 10- 15 мин. Такие же пирожки
можно приготовить с тертым или плавленым
сыром, с отварным мясом, пропущенным
через мясорубку и обжаренным с луком.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|