|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
К рыбе можно подать оригинальные гарниры
из зелени петрушки, укропа и сельдерея.
Для приготовления гарнира "зеленые сухари"
надо крупно измельченные сухари пережарить с
зеленью. Если обжарить зеленые веточки укропа,
петрушки и сельдерея, получится гарнир "жареная зелень".
Гарнир "зеленое масло" - это мятое сливочное масло,
перемешанное с мелко нарезанной зеленью.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|