|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы мозги при варке не разваливались,
их укладывают в один ряд и заливают
холодной водой. На 1 кг мозгов добавляют
30 г 3 %-ного уксуса, 0,5 г перца горошком,
1 г лаврового листа, 10 г соли.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|