Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ОРЕХИ ИЗ ТВОРОГА
1 пачка творога, 2-3 яйца, 6 ст. л. сахара, 1/2 ч.л. соды
погасить уксусом, щепотка соли, 1 ст. л. муки. Все хорошо
перемешать, сделать шарики, обвалять в манной крупе и жарить до
золотистого цвета в раскаленном растительном масле. Готовые
орешки посыпать сахарной пудрой.