Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ЕЖИКИ
1 пачка марг.
(Растопить) + 3 желтка + соду + уксус +3 ст. л. Сметаны + мука
(сколько возьмет). Сделать из теста ежиные туловища и выпечь.
Глазурь: 1/2 ст. л. молока + 50г масла + 1 ст. Сахара +3 ст. л.
Какао кипятить 1-2 мин. Ежиные фигурки спинками окунать в глазурь
и посыпать измельченными вафлями. Потом рисовать спичкой глазурью
нос и глаза.