Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА
Тщательно перемешать творог, маргарин, добавить муку, перемешать,
раскатать в тонкую лепешку, нарезать из нее небольшие квадратики,
звездочки, треугольники. Обвалять с 2-х сторон в сухарях и
ставить в духовку.
На 500 гр. Творога, 500 гр. Маргарина, 5 стаканов муки.