Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Запеканка из тыквы с пшеничным хлебом и курагой
1 кг тыквы, 200 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока, 1/2 стакана
кураги или изюма, 1 cт. ложка маргарина, 1 cт. ложка панировочных
сухарей, 2 cт. ложки сахара, 1 яйцо.
Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезать дольками, отварить в
молоке, размять толкушкой, добавить заранее замоченный хлеб,
сваренную курагу или изюм, сахар. Массу тщательно перемешать,
выложить на сковороду, смазанную маргарином и посыпанную
панировочными сухарями, поверхность смазать яйцом, размешанным с
2 ст. ложками молока или воды. Запекать в нагретой духовке 20
мин.