Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Любимый салат мужа
Помидоры - 4-6 шт. средней величины, очень спелые;
Зеленый горошек - 1 банка;
лук - 1 большая луковица;
вареные вкрутую яйца - 3 шт.;
майонез, зелень, перец, соль.
Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было
читать), сложить в дуршлаг и погрузить на пару минут в кипяток.
Затем стряхнуть. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить
горошек, нарезанные яйца, соль, перец, майонез. Здорово будет
добавить любую зелень, какую любите, советую базилик и петрушку,
но не слишком много. Все аккуратно смешать.