Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Рагу из куриных потрохов
Хорошо промойте очищенные куриные потроха, посолите, и слегка
обжарьте на сковороде. Затем посыпьте их мукой и жарьте еще
несколько минут. Сложите все в кастрюлю, залейте бульоном или
водой, добавьте томат-пасту и тушите на медленном огне.
Через полчаса добавьте нарезанный и обжаренный картофель,
морковь, лук и петрушку. Положите перец и лавровый лист и тушите
еще полчаса.
потроха куриные - 500 г.
картофель - 600 г.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
петрушка - 1 корень томат-паста - 1/2 стакана мука - 1 ст. л.
бульон или вода - 2 стакана перец - по вкусу лавровый лист - по
вкусу соль - по вкусу