Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
САЛАТ НЕЖНОСТЬ
Сыр, яблоки, морковь, курага, сметана.
Потрите на крупной терке голландский или любой другой твердый
сыр, уложите ровным слоем на тарелку. Затем - натертые яблоки. На
них - натертую вареную морковь. Салат пропитайте сметаной, а
сверху посыпьте размоченной и прокрученной через мясорубку
курагой.