Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Кнели куриные
Если Вы предпочитаете не покупать готовое филе, а подвергнуть
расчленению цыпленка, то из оставшихся костей можно сварить
бульон, в противном случае в дальнейшем будем использовать просто
воду. Филе измельчить в комбайне или пропустить несколько раз
через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло.
Хорошенько перемешать. Не переставая перемешивать, добавить белок
яйца. Протереть через сито (при использовании комбайна эта
операция излишня). Добавить соль и специи (по вкусу). Добавить
сливки (молоко), перемешать до образования пышной однородной
массы.
Кнельную массу сформировать при помощи столовой и чайной ложек в
виде раковых шеек и сразу опустить их в кипящий куриный бульон
или воду.
Варить минут 20-25 при слабом огне. При подаче посыпать зеленью.
филе курицы - 300 г. (один килограммовый цыпленок) сливочное
масло - 30-40 г.
сливки или молоко - 1/4 стакана яйцо - 1 шт.
соль специи зелень
Навигация по порталу: 
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки 
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! 
