Брынза хороша и для бутерброда, и
как питательная добавка к овощным и мучным блюдам. Если брынзу не
вымачивали, то блюда, в которые она добавляется, не следует солить.
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Из муки, жира (50 г), соли и воды замесить тесто и оставить на 30
минут, покрыв его салфеткой. Готовое тесто очень тонко раскатать
на большой салфетке, посыпанной мукой, дать подсохнуть, после
чего побрызгать растительным маслом. Тонко нашинкованную капусту
стушить со свиным жиром, солью и перцем, остудить и выложить
ровным слоем на раскатанное тесто, подвернуть края теста внутрь
и, с помощью салфетки, свернуть рулетом. Положить на противень,
смазать растительным маслом и выпекать на умеренном огне (30-35
минут). Зарумяненный струдель нарезать на порции и подавать
горячим.